이루어진 한 노인의 꿈

 

♧ 이루어진 한 노인의 꿈 ♧           요식업을 주사업으로 삼고 살아오던 한 남자가 있었습니다   하지만 그의 사업은 크게 번창하지 못했고 결국 완전히 문을 닫고 말았습니다 생각지도 않게 평생을 투자해 온 사업이 망했으니 앞이 캄캄하고 무엇을 해야 할지 두렵기도 했으며 그의 나이 65세 였으니 어쩌면 당연한 두려움과 좌절감이었을지도 모릅니다 그에게 남은 것은 집 한채와 105불 오래된 자동차가 전부였습니다 그러나 노인은 포기하지 않았습니다 "이대로 주저앉을 수는 없어. 다시 무언가를 시작해 보자!" 이런 마음 가짐으로 시작한것이 닭 튀김 장사였습니다 그가 평생 해온 요식업의 경험을 살려 좀더 특이 하면서도 맛있는 닭튀김 법을 연구하기 시작했습니다 그가 살던 동네 켄터키 주 사람들은 "다 늙어서 무슨 사업을 시작 하겠다고...." 하며 한심해 했지만 노인은 따가운 시선에도 아랑곳 하지 않고 밤낮 닭을 연구하고 요리했습니다 그는 그동안의 노하우를 기반으로 프라이드 치킨 제조법을 특허로 신청하게 되고 결국 켄터기 프라이드 치킨이라는 정식 이름을 얻어 다른 사업자들에게 기술을 전수해 주는 자격을 획득하게 됩니다 처음에는 닭 튀김에 관심을 보이지 않던 사람들이 점차 그맛을 인정해 주었고 그렇게 소문이 번져 다른 여러 주에 체인점을 낼 수 있었습니다 "나는 녹이 슬어 사라지기 보다는 다 닳아 빠진 후에 없어 지리라!"는 신념만으로 꿈을 잃지 않고 노력한 그 노인은 바로 '커넬 샌더스'로 켄터키 프라이드(KFC)의 창업자 입니다 지금은 전세계적인 패스트 푸드점이 된 KFC는 한 노인이 실패 앞에서 좌절을 딛고 일어선 꿈과 노력의 대가였던 것입니다 힘없는 노인이라는 이름표보다 더 중요한 것은 내일을 향해 나아갈 수 있는 꿈인 것입니다 지금은 KFC전 매장 앞에는 꿈과 실현을 상징하는 한 할아버지가 환한 웃음을 띠고 서 있습니다.